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【不用瓦斯爐】小黃瓜山藥蓋飯

【不用瓦斯爐】小黃瓜山藥蓋飯

描述

鹽份2.6g，427 kcal。利用相同的食材，將切塊部分和泥狀部分拌在一起！不使用瓦斯爐，可以減少烹調器具使用，少了事後必須清洗的鍋碗瓢盆。食材切塊之後，直接放在白飯上面，進行微波加熱，甚至連菜刀都用不著，作法簡單到不行！
看更多《下班後的宵夜食堂》https://goo.gl/WAznPu

24 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

小黃瓜拌鹽調味：切成圓形薄片&磨成泥狀，鹽⋯少許。
山藥拌鹽調味：切成長條狀&磨成泥狀，鹽⋯少許。
白飯裡加入酥炸麵衣、葱、醬油之後拌開。將1 和2 放在3 上面即可。

小撇步

專為忙碌者所設計的健康食譜。給認真工作的人，再忙也要好好吃！
《下班後的宵夜食堂：一定要學起來的元氣加班餐和下廚小秘訣，多吃也無負擔、不怕胖》ORANGE PAGE◎著

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2018/06/12 發表

常常生活文創 68 食譜 721 粉絲

常常生活文創，經營出版、社群及新聞電商平台（食醫行）、實體空間（常常好食健康制作所），為一個整合型健康飲食平台。只要是美味食譜、飲食療法、廚藝技巧或是飲食文化，都是我們關注的出版議題。一起學習如何重新認識食物、建立健康飲食理念、培養飲食美學想像力，吃得好、吃得對、吃出人生滋味與文化傳承。

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