超簡單!懶人燉飯


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超級方便,只要有電鍋就可以快速完成。料可以根據喜好替換喔。

時間
30 分鐘
食材
兩杯
300-500克
半顆
兩瓣
數顆
少許
少許
調味料
適量
少許
  • 1
    將兩杯米洗乾淨後,倒入一杯水、一杯牛奶放入電鍋。
  • 2
    雞胸肉切成小塊,加入鹽、黑胡椒、一點油醃。同時將洋蔥、蒜、小番茄切丁。
  • 3
    加入鹽、油、黑胡椒,把料鋪上去。外鍋放一杯水,放下去蒸。
  • 4
    電鍋跳起後,把料拌勻即可。
  • 5
    可再灑上黑胡椒或香料,或是起士粉搭配。 完成!
小撇步

加入蘑菇或是花椰菜也蠻搭的,番茄可以用大顆替代。

2018/06/12 發表 3,916 瀏覽
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