懶人西班牙海鮮藜麥燉飯
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藜麥健康料理
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
已煮熟白飯
2碗
藜麥
1/5杯
蝦
8隻
蛤蜊
適量
洋蔥
四分之一顆
蘑菇(可要可不要)
5-7朵
可再酌量增加不同海鮮
隨意
蒜頭
4-5瓣
辣椒
適量
調味料
鹽
適量
黑胡椒
適量
西班牙海鮮燉飯香料
兩大匙
水
200cc
-
1將洋蔥、蒜頭、辣椒、蘑菇、蝦頭炒香至焦黃 -
2倒入蛤蜊、藜麥、水，以及調味料，蓋上鍋蓋燉煮10-15分鐘
-
3將白飯加入吸收剩餘水分，稍加拌炒即可完成
