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紅豆雪花糕

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描述

相當簡易方便製作的甜品，只要將所有食材混合均勻，經過一夜冷藏，香醇綿密的雪花糕就可享用啦～

食材

鮮奶

300毫升
鮮奶油

50毫升
COCO FRESCO椰奶

100毫升
玉米粉

60克
白砂糖

65克
蜜紅豆

60克

步驟

將鮮奶、鮮奶油、椰奶混合均勻，倒入玉米粉，攪拌至無粉粒狀。
將一半的混合液倒入鍋中，加入白砂糖，小火加熱。
倒入剩下的混合液，攪拌至稍微凝固，加入蜜紅豆，混合均勻。
倒入已鋪上保鮮膜的模具，放置冰箱冷藏一天，品嚐前沾裹椰子粉就完成囉～

5.1 萬瀏覽

2018/06/13 發表

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有 3 個一起做

珮雯
又簡單又好吃😋

陳美金
快速又容易～好吃😋

張阿寶
真的是快速又好吃的食譜，感謝分享

留言

共 3 則

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Jieing Liew
鲜奶油能换成牛奶或椰奶吗？
5 years ago
Alice Donalin
請問可以不加椰奶嗎？有什麼能替代，還是一定要加呢?
5 years ago
作者愛料理官方品牌廚房
可以不加唷～全用鮮奶做也是可以，配方可以參考這份食譜喔>>https://icook.tw/recipes/165390
5 years ago
JJ
請問如果同時做2份，上面的食材每一樣是否都加1倍？
5 years ago
作者愛料理官方品牌廚房
是的～
5 years ago