超下飯&麵之豬肉炒空心菜
突然好想吃青菜炒肉，
天氣好熱，
參考大家的作法後，
決定自己試試看
空心菜炒豬肉～～～
鹹鹹酸酸甜甜超好吃，
狠下飯或麵！
想到又口水直流想吃❤️❤️
份量
2
人份
時間
20
分鐘
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醃豬肉片， 把醬料倒進去， 用手抓一抓， 更入味！
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切空心菜，約3公分一段， 梗&葉分開，蒜頭切末， 奶油塊備用！
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中火熱鍋，用奶油代替橄欖油， 再加蒜頭爆香， 先加空心菜梗炒， 再加醃豬肉炒， 最後再加空心菜葉炒， 加雞粉一小匙調味， 加3分之一杯水， 轉大火炒約一分鐘， 完成美味的豬肉炒空心菜❤️❤️
小撇步
空心菜記得買細跟的，
口感好，寶貝也愛吃！
因為我買冷凍火鍋豬肉片，
拿出先用微波爐微波30秒讓他們解凍一下！比較好快速醃醬料！
用安佳奶油塊炒，
多了濃濃的奶香味更好吃唷😋
