超下飯&麵之豬肉炒空心菜

陳沛霈
9 食譜 7 粉絲

突然好想吃青菜炒肉,
天氣好熱,
參考大家的作法後,
決定自己試試看
空心菜炒豬肉~~~
鹹鹹酸酸甜甜超好吃,
狠下飯或麵!
想到又口水直流想吃❤️❤️

份量
2 人份
時間
20 分鐘

食材

4小顆
半匙
3分之一米杯
一小塊
醃肉片醬料
3大匙
3大匙
  • 醃豬肉片,
把醬料倒進去,
用手抓一抓,
更入味!

    醃豬肉片, 把醬料倒進去, 用手抓一抓, 更入味!

  • 切空心菜,約3公分一段,
梗&葉分開,蒜頭切末,
奶油塊備用!

    切空心菜,約3公分一段, 梗&葉分開,蒜頭切末, 奶油塊備用!

  • 中火熱鍋,用奶油代替橄欖油,
再加蒜頭爆香,
先加空心菜梗炒,
再加醃豬肉炒,
最後再加空心菜葉炒,
加雞粉一小匙調味,
加3分之一杯水,
轉大火炒約一分鐘,
完成美味的豬肉炒空心菜❤️❤️

    中火熱鍋,用奶油代替橄欖油, 再加蒜頭爆香, 先加空心菜梗炒, 再加醃豬肉炒, 最後再加空心菜葉炒, 加雞粉一小匙調味, 加3分之一杯水, 轉大火炒約一分鐘, 完成美味的豬肉炒空心菜❤️❤️

小撇步

空心菜記得買細跟的,
口感好,寶貝也愛吃!
因為我買冷凍火鍋豬肉片,
拿出先用微波爐微波30秒讓他們解凍一下!比較好快速醃醬料!
用安佳奶油塊炒,
多了濃濃的奶香味更好吃唷😋

3,089 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
陳沛霈
9 食譜 7 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蝦子 刈包 發糕 石斑魚 梅干扣肉 紅燒獅子頭 梅子酒 糖醋排骨 米糕 牛排 壽喜燒 米餅 鹽水雞 紅燒肉 紅豆湯 滴雞精 滷豬腳 蘿蔔糕 羊肉爐 鳳梨 鳳梨蝦球 部隊鍋 櫻花蝦 脆皮燒肉 馬鈴薯燉肉 鴨賞 豬腳 新餐肉 紅燒牛肉 滷味 薑母鴨 糖醋魚 麻油雞 砂鍋魚頭 潤餅 水餃 蒜頭雞湯 新豬肉 東坡肉 回鍋肉 雪q餅 泡菜鍋 植物肉 桂圓紅棗茶 蒜頭雞 鮭魚 香菇雞湯 燉牛肉 鱸魚 雞胸肉