小西點. 8 食譜 11 粉絲 追蹤 空心菜炒豬肉片 描述 發現魚露入菜也挺好吃的,快速簡單又清爽的青菜料理,真的很方便。 198 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 15 分鐘 食材 空心菜 一大把 豬肉片 一盒 蒜頭 適量 辣椒🌶️ 可有可無 調味料 魚露 二匙 塩 少許 步驟 空心菜洗淨後切段備用 豬肉片對切適當長度備用 蒜頭切末備用 辣椒🌶️切好備用 熱鍋下橄欖油爆香蒜頭。 加入豬肉片翻炒金黃色 加入空心菜翻炒後蓋鍋蓋小悶 加入調味料魚露及適量塩,蓋鍋蓋悶一下 起鍋灑上辣椒點綴,即可享用。 小撇步 可加一點點米酒增加香氣。 8,296 瀏覽 2018/04/28 發表