酥炸孜然雞里肌肉條


ching
1,174 食譜 1,248 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

很多人都喜歡吃炸雞,如果調味沒有調好,導致麵糊過厚,吃來的雞肉不但不鮮嫩,還會覺得負擔過多,簡單拌勻炸粉來炸雞里肌肉,適當的炸粉,不但讓雞肉的鮮度鎖在脆皮裡,更讓表皮變得脆口美味。

份量
4 人份
時間
10 分鐘
  • 1
    將日正起司孜然唐揚炸粉倒入料理碗中。
  • 2
    加入適量的水,調成麵糊。
  • 3
    調好的麵糊稠度。
  • 4
    將雞里肌肉放入麵糊裡,拌勻後靜置10分鐘,讓麵糊巴在雞里肌肉上。
  • 5
    加入炸油,待油溫上來,放入沾好麵糊的雞肌里肉下去炸到雙面金黃就可以撈出。
  • 6
    使用隔離網讓多餘的油脂滴出,吃來更脆口。
  • 7
    美味上桌了~
小撇步

1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝
https://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團,享受手作和美食樂趣
https://www.facebook.com/groups/1723887681195829/

2018/06/08 發表 5,571 瀏覽
也可以試試看

有 1 次跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
ching
1,174 食譜 1,248 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella晚餐laksa巴克斯蛋糕皇帝豆S&B金牌咖哩蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕nubo藍鯨吸管鮭魚芹菜pancake早餐千層蛋糕麵疙瘩虎牌電子鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣飛利浦萬用鍋便當菜鯛魚片桂冠風味沙拉清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉Bosch廚師機茄子豆腐竹筍金針菇仁舟淨塑矽密袋義大利麵雞腿肉品幸福砧板