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蜜汁雞腿 (電子鍋版)

蜜汁雞腿 (電子鍋版)

描述

雞肉醃一晚入味, 再放到電子鍋裡蒸熟, 起鍋後刷上一層蜂蜜, 炎炎夏日, 免開火, 交給電子鍋, 輕輕鬆鬆就完成! 雞肉鮮嫩多汁, 鹹甜好味道, 大人小孩都喜歡喔~^^
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每週二、五晚上六點於粉絲團直播 喜歡抽獎的朋友 千萬別錯過喔~^^
https://www.facebook.com/tina3898433/?ref=aymt_homepage_panel

312 說讚

食材

醃料

步驟

  • 準備材料

    準備材料

  • 雞肉洗淨, 用廚房紙巾吸去表面多餘份, 裝入塑膠袋中, 加入[醃料]抹勻

    雞肉洗淨, 用廚房紙巾吸去表面多餘份, 裝入塑膠袋中, 加入醃料抹勻

  • 封口綁緊, 平鋪, 移到冰箱冰一晚, 待入味

    封口綁緊, 平鋪, 移到冰箱冰一晚, 待入味

  • 取一內鍋, 底部塗上一層薄油, 鋪上蔥段及薑片

    取一內鍋, 底部塗上一層薄油, 鋪上段及

  • 擺入醃好的雞肉, 並倒入袋中的醬汁

    擺入醃好的雞肉, 並倒入袋中的醬汁

  • 移入電子鍋中, 按下炊飯鍵

    移入電子鍋中, 按下炊飯鍵

  • 30分鐘後, 完成炊煮, 續悶15分鐘

    30分鐘後, 完成炊煮, 續悶15分鐘

  • 取2大匙鍋中湯汁, 加入蜂蜜混勻

    取2大匙鍋中湯汁, 加入蜂蜜混勻

  • 刷在雞皮上, 撒些白芝麻即完成

    刷在雞皮上, 撒些白芝麻即完成

小撇步

※使用電鍋時, 內鍋放置蒸架上, 外鍋1.5杯水, 蒸至炊飯鍵跳起, 續悶15分
※若不確定雞肉是否熟透? 可用一根筷子, 插入最厚的部位, 可輕鬆刺過去, 就是熟透了!

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