五味苦瓜
描述
夏日盛產的苦瓜，清熱去火，還具有抗菌消炎、養顏美容的功效:)
切成薄片，冰鎮去除苦味，淋上酸酸甜甜又微辣的五味醬，這一味，肯定回甘消暑!
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份量
4
人份
![製作[五味醬]；薑蒜磨成泥或切末，辣椒、香菜切末，與所有醬料拌勻備用](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1241945%2F406eaf14a156b2d4.jpg&width=800)
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