陳沛霈 9 食譜 8 粉絲 追蹤 好好吃的洋蔥蕃茄皮蛋燉飯 描述 炎炎夏日吃不下, 做個清爽的洋蔥蕃茄皮蛋燉飯, 酸酸甜甜好吃營養又下飯❤️❤️ Ps.我好愛石X鍋的醬料,外帶有多一小盒,醬料們就是這樣調味而來的唷^^ #素食 #蔬食 48 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 洋蔥 半顆 冷凍蕃茄 一顆 蛋 2顆 無鹽奶油 一小塊 皮蛋 一顆 隔夜飯 一碗 醬料 日式醬油 一小匙 蘿蔔泥 兩小匙 蒜泥 一小匙 果醋 兩小匙 步驟 把洋蔥切碎 皮蛋切碎 打蛋別攪拌 飯加點水微波一分鐘 把剩下醬料們混一起備用 熱鍋小火,奶油下鍋 洋蔥接著下鍋中火炒成半透明 蕃茄下鍋一起炒 接著飯也一起下去炒 再加上蛋下去炒 再把皮蛋下去炒 最後把混合的醬料下去炒勻 悶30秒即可起鍋 7,086 瀏覽 2018/06/04 發表