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Melanie
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煎旗魚

煎旗魚

描述

簡單的煎魚方法,一招走天下!

134 說讚

食材

步驟

  • 薑切絲、蔥切段、魚洗淨擦乾、備好醬油、糖、水

    切絲、切段、魚洗淨擦乾、備好醬油、糖、水

  • 煎旗魚至金黃

    煎旗魚至金黃

  • 加一大匙的醬油(小吃店湯麵匙)

    加一大匙的醬油(小吃店湯麵匙)

  • 加半杯水(量米杯)

    加半杯水(量米杯)

  • 加一小匙的糖

    加一小匙的糖

  • 加薑絲

  • 加蔥段

  • 蓋鍋小火煮2分鐘

    蓋鍋小火煮2分鐘

  • 開蓋盛盤

    開蓋盛盤

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