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簡單的煎魚方法,一招走天下!

食材
旗魚
160g
薑絲
適量
蔥段
適量
醬油
一大匙
一小匙
半杯
  • 1
    薑切絲、蔥切段、魚洗淨擦乾、備好醬油、糖、水
  • 2
    煎旗魚至金黃
  • 3
    加一大匙的醬油(小吃店湯麵匙)
  • 4
    加半杯水(量米杯)
  • 5
    加一小匙的糖
  • 6
    加薑絲
  • 7
    加蔥段
  • 8
    蓋鍋小火煮2分鐘
  • 9
    開蓋盛盤
2018/06/03 發表 1,726 瀏覽
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