Melanie 10 食譜 30 粉絲 追蹤 煎旗魚 描述 簡單的煎魚方法,一招走天下! 134 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 旗魚 160g 薑絲 適量 蔥段 適量 醬油 一大匙 糖 一小匙 水 半杯 步驟 薑切絲、蔥切段、魚洗淨擦乾、備好醬油、糖、水 煎旗魚至金黃 加一大匙的醬油(小吃店湯麵匙) 加半杯水(量米杯) 加一小匙的糖 加薑絲 加蔥段 蓋鍋小火煮2分鐘 開蓋盛盤 7,587 瀏覽 2018/06/03 發表