百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
咚咚
119 食譜 1.3 萬 粉絲

青木瓜燒肉

青木瓜燒肉

描述

青木瓜搭配五花肉燉煮,從鍋邊不時飄出的香味,讓人食慾大增.沒想到青木瓜燉煮的味道是這樣,很香很好吃,口感怎麼形容,也不像蘿蔔,說不出來像什麼,不過倒是連不愛吃木瓜的人都誇好吃^^

242 說讚 5 一起做

食材

調味料

步驟

  • 起乾鍋,將五花肉塊放入鍋中煸香出油,再撥至鍋旁,利用煸出的油炒香蒜粒,蔥段及薑片

    起乾鍋,將五花肉塊放入鍋中煸香出油,再撥至鍋旁,利用煸出的油炒香粒,段及

  • 同上鍋,放入青木瓜略炒,再放入冰糖拌炒一下

    同上鍋,放入青木瓜略炒,再放入冰糖拌炒一下

  • 再倒入醬油及水煮滾,味道調整好後,再倒入電鍋裡,以外鍋一杯半水燉煮,即可完成

    再倒入醬油及水煮滾,味道調整好後,再倒入電鍋裡,以外鍋一杯半水燉煮,即可完成

小撇步

事前準備:
1.將青木瓜斜切成塊狀,五花肉也切成小塊狀
2.蔥切成蔥段,蒜頭對半切,薑切成薑片
3.準備一杯半水,電鍋蒸煮用

1.7 萬 瀏覽
avatar
咚咚 119 食譜 1.3 萬 粉絲

喜歡手作。喜歡美食。喜歡下廚。喜歡天馬行空。料理食譜皆為個人作法分享。如果你也喜歡。歡迎常來。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 蒸蛋 雞湯 高麗菜 涼拌小黃瓜 瓜仔肉 香菇雞湯 竹筍 馬鈴薯燉肉 白菜滷 雞胸肉 小黃瓜 打拋豬 粽子 湯麵 炒飯 餅乾 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 豆腐 杏鮑菇 台式泡菜 鮭魚 家常菜 茄子 玉米濃湯 地瓜 糖醋排骨 酸辣湯 櫛瓜 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 菠菜 排骨 娃娃菜 麻婆豆腐 低脂高蛋白 三杯雞 金針菇 花椰菜 四季豆 番茄 南瓜 滷肉 炒麵 義大利麵 雞肉 早餐 糖葫蘆