【幸福海物】清蒸海竹午
描述
海午仔，又俗稱竹午，台灣四周海域都可見，但以西部、南部較多。 台灣俗諺二說：一午仔，二紅衫，三白鯧。就可知道午仔魚的肉質地位。
肉質油脂豐富，細緻鮮美，為高經濟價值魚種，清蒸是最適宜的烹調方法，也可以剖成對開，做成一夜乾或一日乾，都非常美味。
安平丸滿‧幸福海物
40
食譜
59
粉絲
高品質的生鮮海物，實惠經濟的親民風格，邀請您進入幸福海物的健康世界。 目標成為海鮮領域的巷內百年老店，沒有華麗的包裝宣傳，以樂於分享、回饋社會的單純信念，服務所有的家人朋友。
繼續閱讀也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
Alva の 享瘦私廚
大家都在查
櫛瓜 早餐 義大利麵 打拋豬 菠菜 雞蛋豆腐 炒飯 三杯雞 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 娃娃菜 金針菇 杏鮑菇 花椰菜 地瓜 四季豆 雞胸肉 鮭魚 粽子 小黃瓜 番茄 炒麵 蒸蛋 番茄炒蛋 香菇雞湯 雞肉 低脂高蛋白 玉米濃湯 馬鈴薯燉肉 竹筍 豆腐 排骨 高麗菜 高麗菜飯 雞湯 麻婆豆腐 糖葫蘆 滷肉 台式泡菜 湯麵 餅乾 白菜滷 瓜仔肉 馬鈴薯 家常菜 湯 茄子 酸辣湯 糖醋排骨 南瓜