【幸福海物】清蒸海竹午

描述
海午仔,又俗稱竹午,台灣四周海域都可見,但以西部、南部較多。 台灣俗諺二說:一午仔,二紅衫,三白鯧。就可知道午仔魚的肉質地位。
肉質油脂豐富,細緻鮮美,為高經濟價值魚種,清蒸是最適宜的烹調方法,也可以剖成對開,做成一夜乾或一日乾,都非常美味。
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海午仔,又俗稱竹午,台灣四周海域都可見,但以西部、南部較多。 台灣俗諺二說:一午仔,二紅衫,三白鯧。就可知道午仔魚的肉質地位。
肉質油脂豐富,細緻鮮美,為高經濟價值魚種,清蒸是最適宜的烹調方法,也可以剖成對開,做成一夜乾或一日乾,都非常美味。
高品質的生鮮海物,實惠經濟的親民風格,邀請您進入幸福海物的健康世界。 目標成為海鮮領域的巷內百年老店,沒有華麗的包裝宣傳,以樂於分享、回饋社會的單純信念,服務所有的家人朋友。
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