滑蛋豬肉片丼(電鍋料理)
食材
洋蔥
一顆
豬肉片
半盒
醬油
五匙
糖包
兩包
水
6-8匙
雞蛋
兩顆
-
1 洋蔥切片 -
2 步驟2加入醬油、糖、水
-
3 放入豬肉片
-
4 醃製至少30分鐘以上
-
5 放入電鍋(下層可放白米)~外鍋一杯水 大約過一段時間 (時間憑感覺...差不多就是鍋蓋沒再激烈的鼓動之時) 倒入蛋汁
-
6 電鍋跳起來之後~雞蛋會呈現有點半蒸蛋的感覺..攪拌一下就完成滑蛋的感覺!
-
7 灑上芝麻就完成今天的豬肉片丼便當囉!
討論共 5 則