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好奇煮婦
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蕃茄酸菜牛肉麵

蕃茄酸菜牛肉麵

描述

我喜歡吃蕃茄牛肉麵,今天把台酒花雕酸菜牛肉麵變身蕃茄牛肉麵,增加蔬菜讓泡麵更增色。
公司拜拜的曰子,身為採購的我最常買台酒麻油雞和花雕雞酒麵,同事們也很喜歡。花雕酸菜牛肉麵是我第一次嚐試,沒想到泡麵料理包內的牛肉塊這麼多。

26 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 全部材料

    全部材料

  • 起一鍋水,下蕃茄滾10分鐘,接著下麵煮3分鐘起鍋

    起一鍋水,下蕃茄滾10分鐘,接著下麵煮3分鐘起鍋

  • 接著下調味粉包

    接著下調味粉包

  • 下佐料包後下牛肉酸菜調理包

    下佐料包後下牛肉酸菜調理包

  • 下蔥花,起鍋前下花雕酒包,關火。

    花,起鍋前下花雕酒包,關火。

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好奇煮婦 241 食譜 1,250 粉絲

廚房是我的遊樂場,因為好奇心我總喜歡嚐試做任何新奇的東西,使用當季便宜食材發揮巧思,從過程和結果中去找樂趣和成就感。 我愛逛傳統市場,我的廚房小小的,但冰箱總是滿滿的,去國外旅遊時市場也是我必遊景點。 因為好奇,對於不曾看過或用過的食材我都會想買回家試試,我家活像個雜貨店。也曾因為太好奇了所以曾經在市場上被幾個老婦人騙子騙過買了超級昂貴騙人當歸蔘。

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