ㄚ曼達的廚房~桔醬雞腿

講到桔醬，大家一定以為ㄚ曼達是做客家料理，其實不是啦！ㄚ曼達是喜歡桔醬的味道，之前"做點心過生活"出外景的時候，ㄚ曼達可是足足吃了三天的客家料理呢！他們常常就把桔醬當做沾醬，可以沾白斬雞，或是有名的閹雞喔！
今天到市場看到桔醬，讓ㄚ曼達想起了往事，所以特地做了桔醬雞腿，慢慢回味！