ㄚ曼達的廚房~桔醬雞腿

73 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

講到桔醬,大家一定以為ㄚ曼達是做客家料理,其實不是啦!ㄚ曼達是喜歡桔醬的味道,之前"做點心過生活"出外景的時候,ㄚ曼達可是足足吃了三天的客家料理呢!他們常常就把桔醬當做沾醬,可以沾白斬雞,或是有名的閹雞喔!
今天到市場看到桔醬,讓ㄚ曼達想起了往事,所以特地做了桔醬雞腿,慢慢回味!

食材

去骨土雞腿 1隻
少許
黑胡椒 少許
桔醬 2大匙
1小匙
  • 1 去骨雞腿內抹些鹽跟黑胡椒
  • 2 然後用錫箔紙捲起來,電鍋外鍋2杯水蒸熟
  • 3 雞腿切片,桔醬跟糖拌勻,雞肉就可以沾著桔醬吃囉
贊助

小撇步

歡迎加入ㄚ曼達FB的社團喔
https://www.facebook.com/#!/groups/186123831513820/

2012/08/23 發表 3,778 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣