三杯菇菇雞

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熱量

食材

4支

2大匙

6片

1包

適量

調味料

4瓣

2根

2大匙

1大匙

1茶匙

3大匙

1
棒棒腿去骨, 切成易入口大小; 紅辣椒切小段; 蒜頭去除外膜; 鴻喜菇去除底部剝散
2
取一炒鍋, 加入麻油、雞肉, 小火煸至由紅轉白
3
加入調味料、鴻喜菇翻炒均勻, 蓋上鍋蓋悶煮5分鐘
4
試味道? 依各人喜好調整口味
5
起鍋前關火, 放入九層塔, 利用餘溫翻勻即完成料理

2018/05/27 發表 6,650 瀏覽

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