百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Joanne
34 食譜 120 粉絲

蔥油蒸金針菇

蔥油蒸金針菇
494 說讚 6 一起做

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 金針菇去除尾部清洗乾淨剝開
薑切末,蔥切花

    金針菇去除尾部清洗乾淨剝開 切末,切花

  • 蔥花及薑末混合

    花及末混合

  • 加入鹽巴

    加入鹽巴

  • 加入糖,混合拌勻

    加入糖,混合拌勻

  • 鍋中倒入油,熱油

    鍋中倒入油,熱油

  • 沖入剛剛拌勻的蔥薑末

    沖入剛剛拌勻的

  • 迅速攪拌均勻

    迅速攪拌均勻

  • 電鍋外鍋一杯水,按下開關鍵,待水開後置入金針菇,蓋上鍋蓋蒸5分鐘

    電鍋外鍋一杯水,按下開關鍵,待水開後置入金針菇,蓋上鍋蓋蒸5分鐘

  • 取出,倒出金針菇釋出的水份

    取出,倒出金針菇釋出的水份

  • 倒入醬油混合拌勻

    倒入醬油混合拌勻

  • 淋上蒸好的金針菇

    淋上蒸好的金針菇

  • 再將剛剛的蔥油淋上金針菇,即完成

    再將剛剛的油淋上金針菇,即完成

1.5 萬 瀏覽
avatar
Joanne 34 食譜 120 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 麻婆豆腐 金針菇 排骨 早餐 娃娃菜 竹筍 酸辣湯 豆腐 四季豆 白菜滷 番茄 低脂高蛋白 高麗菜飯 炒麵 小黃瓜 糖醋排骨 南瓜 粽子 菠菜 馬鈴薯 台式泡菜 滷肉 涼拌小黃瓜 雞蛋豆腐 雞湯 鮭魚 雞肉 家常菜 餅乾 玉米濃湯 雞胸肉 打拋豬 瓜仔肉 杏鮑菇 蒸蛋 三杯雞 地瓜 高麗菜 蕃茄燉牛肉 花椰菜 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 炒飯 香菇雞湯 糖葫蘆 櫛瓜 義大利麵 茄子