蒸金针菇

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现在都爱上蒸的,比较健康。

食材

金针菇 400g
猪肉 70g
半小匙
玉米粉水 适量
酱油 1小匙
  • 1首先锅放水烧热,金针菇洗净摆放蒸盘,准备蒸10分钟。
  • 2猪肉洗净切片,放盐和玉米粉腌着。
  • 3金针菇蒸好后会有很多水,倒进一个小碗,猪肉炒半熟后倒金针菇的水,煮滚小火焖5分钟放玉米粉水和酱油调色,煮滚就可以上碟。
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小撇步

也可以不放肉,金针菇蒸熟后放蚝油拌一拌,一样很好吃的,不要多汁可以倒掉一些。

2017/05/24 發表 2,064 瀏覽

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