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Nikky Chuang
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Nikky媽媽家常麵

Nikky媽媽家常麵

描述

這就是冰箱料理啦!

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食材

步驟

  • 白菜切段、魚丸切絲、花菇切大絲、肉絲洗淨備用。
下油鍋炒肉絲,炒到肉絲8分熟,將魚丸絲、花菇絲、油蔥酥、醬油下去拌炒,確認肉絲已熟,香味也飄出來,加入3000c.c.的水,水滾後丟入麵條,煮約6-8分鐘,依自己喜愛麵的軟硬度去斟酌,最後要起鍋再放入白菜跟胡椒粉,等湯滾了,就可以吃啦!

    白菜切段、魚丸切絲、花菇切大絲、肉絲洗淨備用。 下油鍋炒肉絲,炒到肉絲8分熟,將魚丸絲、花菇絲、油酥、醬油下去拌炒,確認肉絲已熟,香味也飄出來,加入3000c.c.的水,水滾後丟入麵條,煮約6-8分鐘,依自己喜愛麵的軟硬度去斟酌,最後要起鍋再放入白菜跟胡椒粉,等湯滾了,就可以吃啦!

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