Nikky Chuang 1 食譜 2 粉絲 追蹤 Nikky媽媽家常麵 描述 這就是冰箱料理啦! 13 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 小花菇 10朵 豬後腿肉絲 300克 魚丸 3顆 小白菜 2束 乾麵條 3包 油蔥酥 一匙 油 一匙 醬油 酌量 亨大師鰹魚風味 酌量 鹽 酌量 胡椒粉 酌量 步驟 白菜切段、魚丸切絲、花菇切大絲、肉絲洗淨備用。 下油鍋炒肉絲,炒到肉絲8分熟,將魚丸絲、花菇絲、油蔥酥、醬油下去拌炒,確認肉絲已熟,香味也飄出來,加入3000c.c.的水,水滾後丟入麵條,煮約6-8分鐘,依自己喜愛麵的軟硬度去斟酌,最後要起鍋再放入白菜跟胡椒粉,等湯滾了,就可以吃啦! 1,845 瀏覽 2018/05/26 發表