百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
林卉卉
6 食譜 149 粉絲

蔭瓜蒸鱸魚

蔭瓜蒸鱸魚

描述

甘甜甘甜的好滋味
各類鮮魚都適合的配方

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

分組1

步驟

  • 鱸魚切半,抹上少量的鹽巴
*一整隻無法入電鍋,所以購買時請店家幫忙剁一半唷!!

    鱸魚切半,抹上少量的鹽巴 *一整隻無法入電鍋,所以購買時請店家幫忙剁一半唷!!

  • 1.蔥和薑切絲備用。
2.蔭瓜取出用刀片拍壓切碎。

    1.切絲備用。 2.蔭瓜取出用刀片拍壓切碎。

  • 鱸魚放入盤中,再放入所有食材,魚下也要塞一些材料,味道才會均勻唷!!

    鱸魚放入盤中,再放入所有食材,魚下也要塞一些材料,味道才會均勻唷!!

  • 外鍋放入半杯水即可開始蒸煮。

    外鍋放入半杯水即可開始蒸煮。

小撇步

1.喜歡吃辣的朋友可以加些辣椒下去提味。
2.不一定要鱸魚,也可以使用其他魚類唷!

8,548 瀏覽
avatar
林卉卉 6 食譜 149 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

花椰菜 豆腐 低脂高蛋白 四季豆 台式泡菜 雞蛋豆腐 排骨 玉米濃湯 滷肉 小黃瓜 瓜仔肉 打拋豬 麻婆豆腐 酸辣湯 茄子 娃娃菜 雞湯 糖葫蘆 雞肉 竹筍 菠菜 粽子 白菜滷 鮭魚 高麗菜飯 餅乾 馬鈴薯燉肉 義大利麵 早餐 櫛瓜 三杯雞 地瓜 涼拌小黃瓜 雞胸肉 番茄炒蛋 香菇雞湯 馬鈴薯 糖醋排骨 家常菜 番茄 湯麵 炒麵 金針菇 杏鮑菇 炒飯 南瓜 高麗菜 蕃茄燉牛肉 蒸蛋