蔭瓜蒸鱸魚 甘甜甘甜的好滋味 各類鮮魚都適合的配方

蔭瓜蒸鱸魚


林卉卉
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甘甜甘甜的好滋味
各類鮮魚都適合的配方

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
一隻
2~4片
適量
適量
分組1
1匙
1匙
少量
  • 1
    鱸魚切半,抹上少量的鹽巴 *一整隻無法入電鍋,所以購買時請店家幫忙剁一半唷!!
  • 2
    1.蔥和薑切絲備用。 2.蔭瓜取出用刀片拍壓切碎。
  • 3
    鱸魚放入盤中,再放入所有食材,魚下也要塞一些材料,味道才會均勻唷!!
  • 4
    外鍋放入半杯水即可開始蒸煮。
小撇步

1.喜歡吃辣的朋友可以加些辣椒下去提味。
2.不一定要鱸魚,也可以使用其他魚類唷!

2018/05/23 發表 2,179 瀏覽
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林卉卉
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