百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
🌸Annie’s料理小天地📣
26 食譜 463 粉絲

香菇竹筍排骨粥

香菇竹筍排骨粥

描述

天氣太熱、食慾不佳,反而這樣的粥讓小孩和長輩接受度很高!現在也是竹筍的盛產期,也可以涼拌或者煮湯都非常好吃!

108 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 竹筍去殼切小塊狀或切絲都可,排骨燙熟去血水,紅蘿蔔切半再切片狀,乾香菇事先泡水變軟切絲,再來準備一個湯鍋大約放入3000c.c的水,一一放入食材竹筍、排骨、紅蘿蔔香菇還有片放到瓦斯爐上煮滾轉小火煮30分

  • 完成第一步驟前可以先把米煮熟,等湯頭煮好後,把金針菇放入煮5分鐘之後再放煮熟的飯攪拌均勻加入鹽巴續煮5分鐘,試味道鹹淡可自行調整,最後灑上胡椒段再蓋上鍋蓋悶10分鐘即可。

8,771 瀏覽
avatar
🌸Annie’s料理小天地📣 26 食譜 463 粉絲

以前對料理完全一竅不通,結婚生了小孩之後才開始嘗試下廚做料理,發現料理食物其實滿有趣的,看見家人吃的開心,自已就會更有信心,讓我在烹飪這一塊越來越有成就感,想要嘗試做料理的人不妨參考我們的作法,慢慢去試做相信一定會讓自已的廚藝增進,也會發現料理食物有趣的地方。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

炒麵 炒飯 高麗菜 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 四季豆 番茄 櫛瓜 蒸蛋 南瓜 早餐 花椰菜 義大利麵 打拋豬 雞肉 竹筍 雞胸肉 家常菜 涼拌小黃瓜 菠菜 瓜仔肉 玉米濃湯 豆腐 湯麵 鮭魚 杏鮑菇 小黃瓜 餅乾 雞蛋豆腐 排骨 滷肉 白菜滷 馬鈴薯 台式泡菜 番茄炒蛋 高麗菜飯 茄子 糖葫蘆 地瓜 糖醋排骨 麻婆豆腐 雞湯 粽子 娃娃菜 金針菇 三杯雞 蕃茄燉牛肉 香菇雞湯 低脂高蛋白