絲瓜吻仔魚煎餅

描述
絲瓜清甜多汁, 夏季時同蛤蜊煮湯煨麵, 是餐桌上經常出現的一道家常菜。今天我們做了些變化, 絲瓜去皮後, 切成小丁塊, 同吻仔魚混合麵粉調成糊, 煎至表面酥脆金黃, 搭配啤酒當下酒菜, 超讚的啦~^^
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絲瓜清甜多汁, 夏季時同蛤蜊煮湯煨麵, 是餐桌上經常出現的一道家常菜。今天我們做了些變化, 絲瓜去皮後, 切成小丁塊, 同吻仔魚混合麵粉調成糊, 煎至表面酥脆金黃, 搭配啤酒當下酒菜, 超讚的啦~^^
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