十分鐘上菜─快炒咖哩杏鮑菇
份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
-
將杏鮑菇洗淨，先切成片，再切成絲放進平底鍋裡。
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淋上食用油。
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勺入適量的咖哩炒醬。
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淋上100ml的水，打開瓦斯爐加熱。
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芫荽切去根部，沖洗乾淨後切成末；待杏鮑菇軟化放入芫荽末稍拌就可以了。
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美味上桌嘍。
小撇步
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