【三高族群清淡食譜】水蓮香菇炒雞絲 健康好腎活 72 食譜 373 粉絲 追蹤 265 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 本食譜適合「三高族群」，出自【健康好腎活】網站，想要知道更多的美味健康家常菜請至 http://www.ckdlife.com.tw/Recipes 你知道洗腎有兩種嗎？ http://bit.ly/2KJ24sW 食材 水 蓮 1份 去骨雞腿 中型1塊 新鮮香菇 中型4~5朵 醬 油 1匙 米 酒 1匙 鹽 少許 紅辣椒絲 1根 紅蔥頭 2~3瓣 1. 雞腿肉去皮切成條狀，加入米酒與醬油醃15~20分鐘。水蓮洗淨切成段，香菇切片，紅蔥頭切片，紅辣椒去籽切細絲。 2. 平底鍋加少許油加熱，放入雞腿條炒至變色取出，原鍋放入紅蔥頭片炒香，放入香菇片炒香，加約50cc開水煮滾後，放入雞腿肉與水蓮與少許鹽調味快速拌炒2~3分鐘至熟後即完成。 小撇步 關於「水蓮香菇炒雞絲」此道菜詳細營養小叮嚀和營養分析，請見https://goo.gl/qVUe5h 2018/05/18 發表 7,976 瀏覽
