四季豆煎蛋

描述
每到春夏之際,我們家門口就常躺著ㄧ籃又一籃的蔬菜,多半是左鄰右舍阿姨、伯伯的自家種植,產量尤以小黃瓜與四季豆收獲最豐,由此,即便因山豬總來雜踏貓家菜園,故目前暫不種植夏季蔬菜,家中也仍有吃不完的小黃瓜與四季豆。前2天開雜貨店的阿姨又送來一袋四季豆,為答謝我們幫忙設法,誘捕受傷街貓。我看這豆子生得秀美,掐頭去尾舖排整齊用來煎蛋,必然十分好看,作為便當配菜,有菜有蛋美味又營養,不妨試試。
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每到春夏之際,我們家門口就常躺著ㄧ籃又一籃的蔬菜,多半是左鄰右舍阿姨、伯伯的自家種植,產量尤以小黃瓜與四季豆收獲最豐,由此,即便因山豬總來雜踏貓家菜園,故目前暫不種植夏季蔬菜,家中也仍有吃不完的小黃瓜與四季豆。前2天開雜貨店的阿姨又送來一袋四季豆,為答謝我們幫忙設法,誘捕受傷街貓。我看這豆子生得秀美,掐頭去尾舖排整齊用來煎蛋,必然十分好看,作為便當配菜,有菜有蛋美味又營養,不妨試試。
7貓2奴隱居於山城下的小村落,一手作畫一手作菜、分享植氣生活與節氣料理,用食物凝聚情感,治癒疲憊的人生,將日常點滴匯聚成生命的長河,在「貓兒食堂」與各位ㄧ起學習與成長。 【貓兒食堂-7貓2奴料理日記】粉專:https://facebook.com/thecatstable/
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