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Little P Lin
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涼拌毛豆

涼拌毛豆

描述

夏天天氣炎熱,涼拌毛豆不只適合當下酒菜,也適合作為冰箱常備菜喲!

73 說讚

時間

10 分鐘

食材

調味料
水煮毛豆

步驟

  • 毛豆剪斜口缺角,幫助快速煮時和涼拌入味。

    毛豆剪斜口缺角,幫助快速煮時和涼拌入味。

  • 燒一鍋滾水,加入鹽巴2小匙、八角,毛豆中火滾4分鐘。

    燒一鍋滾水,加入鹽巴2小匙、八角毛豆中火滾4分鐘。

  • 撈起瀝乾並放涼,加入「調味料」拌勻便完成。冷藏後會越入味好吃,一吃就停不下來。

    撈起瀝乾並放涼,加入「調味料」拌勻便完成。冷藏後會越入味好吃,一吃就停不下來。

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