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月見紅酒帕式達麵~意想不到泡麵料理

月見紅酒帕式達麵~意想不到泡麵料理

描述

玉泉紅麴葡萄酒調入醬料包,
讓酒中的黑醋栗、櫻桃及黑莓等果香,
與微酸的蕃茄及獨家肉醬相互交疊,
完美的組合,共舞出紅醬義大利麵的新風味
再增量豬絞肉和醬料包做搭配.
新鮮蛋黃的濃郁蛋香拌上Q彈麵條和肉醬.美味又簡單

18 說讚

食材

步驟

  • 備齊材料

    備齊材料

  • 使用台酒公司桃園酒廠暢銷酒款玉泉紅麴葡萄酒調入醬料包,讓酒中的黑醋栗、櫻桃及黑莓等果香,與微酸的蕃茄及獨家肉醬相互交疊,完美的組合,共舞出紅醬義大利麵的新風味

    使用台酒公司桃園酒廠暢銷酒款玉泉紅麴葡萄酒調入醬料包,讓酒中的黑醋栗、櫻桃及黑莓等果香,與微酸的蕃茄及獨家肉醬相互交疊,完美的組合,共舞出紅醬義大利麵的新風味

  • 油倒入鍋中加熱後放入豬絞肉炒

    油倒入鍋中加熱後放入豬絞肉炒

  • 放入特調的台酒紅酒帕式達調理包

    放入特調的台酒紅酒帕式達調理包

  • 一起拌炒至肉熟即可

    一起拌炒至肉熟即可

  • 麵條煮至自已喜愛的熟度

    麵條煮至自已喜愛的熟度

  • 將麵條放入碗中加入肉醬和蔥花.最後在擺上蛋黃

    將麵條放入碗中加入肉醬和花.最後在擺上蛋黃

  • 蛋黃加入麵中
蛋白則是湯滾加入湯中.

    蛋黃加入麵中 蛋白則是湯滾加入湯中.

  • 一份量份滿足.醬香四溢的台酒紅酒帕式達月見麵完成

    一份量份滿足.醬香四溢的台酒紅酒帕式達月見麵完成

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MOMO媽 167 食譜 466 粉絲

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