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姥姥廚房
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霸王花無花果湯

霸王花無花果湯

描述

此湯清甜可口,清熱潤肺, 止咳平喘。

18 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 霸王花浸軟洗淨,榨乾水份;無花果及南北杏洗淨;蜜棗浸軟去核。

  • 豬展骨汆水

  • 將所有材料放入鍋內,加約 2.5 公升水大火煮滾後,轉小火煲約 2小時,加鹽調味即可。

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姥姥廚房 225 食譜 796 粉絲

療癒人心的力量,來自日常生活中,能夠好好吃頓飯,好好洗個澡,好好睡一覺。米其林餐桌上的美食,自然是佳餚,但是如果論及療癒靈魂,那麼,那些平凡但質樸自然的食物,似乎更勝一籌。 也許,食物本身永遠不是重點,準備食物的那個人,以及她背後的用心,才是療癒靈魂的關鍵。用愛心準備的食物,能傳遞關懷和力量,這是人與人之間,不言而喻的溝通與交流吧!

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