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鮮物良品☆健康廚房
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有機田園沙拉(全素)

有機田園沙拉(全素)

描述

沙拉~在夏天是很好的料理選擇,或者平時飯前當開胃菜食用,可增進食慾,煮的人輕鬆,吃的人也吃得健康!

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步驟

  • 綜合有機生菜水果(羅蔓、小黃瓜、西洋芹、紫高麗、蘋果、小蕃茄)洗淨瀝乾。

  • 再將羅蔓切片、小黃瓜切片、番茄對半切開,紫高麗切成細絲備用。泡入冰塊水中約3分鐘,撈出瀝乾水份備用。

  • 取作法2綜合生菜水果依續擺盤後,淋上沙拉醬即可,就是爽脆開胃的沙拉。

小撇步

★★★沙拉醬可用一般的沙拉醬口感滑順,但熱量比較高;也可用橄欖油與酒醋調和,低卡、清爽又健康!
★★★也可加一些果乾口感、營養會更加分哦!

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