一口咖哩酥酥 濃濃的咖哩香氣撲鼻而來,馬鈴薯、紅蘿蔔和絞肉等餡料在烤箱內快要滿溢出來,快放進嘴巴裡吧!就別擔心它們溜走了...

一口咖哩酥酥


Rainbow
40 食譜 461 粉絲
收藏 195 留言 0
1 人跟著做 Thumb ee22443c1123fd3b

濃濃的咖哩香氣撲鼻而來,馬鈴薯、紅蘿蔔和絞肉等餡料在烤箱內快要滿溢出來,快放進嘴巴裡吧!就別擔心它們溜走了...

食材
一顆
一條
半斤
1/4顆
適量
十片
  • 1
    先把馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥都切丁備用。
  • 2
    冷凍酥皮從冷凍庫取出後,將一片切成兩片長條形。再放回冰箱的冷藏冰起來。
  • 3
    鍋子倒油,開中火炒洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯和絞肉,等料都熟了,就加入少許的鹽巴和咖哩粉調味。
  • 4
    炒好餡料後,盛出放涼一點。此時烤箱可以180度,5分鐘預熱。
  • 5
    將酥皮從冰箱裡拿出來,把餡料包在酥皮裡面。包起來成為一個小正方形。
  • 6
    放入烤箱,烤盤要放料理用紙喔!用200度烤10-15分鐘,只要酥皮外表膨起來即可。
小撇步

冷凍酥皮從冰箱取出後很容易軟化,因此先切過,再冰回去,等要用時再拿出,品質會較好。

2012/08/15 發表 6,955 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Rainbow
40 食譜 461 粉絲

有 1 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

減肥餐馬卡龍WMF快力鍋迷迭香蛋捲水波爐水果奇異果南瓜濃湯披薩壽司早午餐芋頭鳳梨酥土豆牛肉麵臭豆腐芒果Bosch廚師機枸杞舒肥機滷味奇亞籽飛利浦IH電子鍋便當火龍果鳳梨棉花糖壽喜燒燒肉獅王洗碗精芭樂鮑魚鑄鐵鍋涼拌小黃瓜普格義大利麵醬泡麵素食3M真空保鮮盒洛神花微波爐百香果史雲生雞湯冰淇淋蜂蜜檸檬秋葵拉麵紅豆虎牌電子鍋