ღ小吟愛做菜ღ 糙米皮蛋瘦肉粥
收藏 191
留言 0
有 4 人跟著做
女兒喜歡的口味~真的很不賴的口味
私房做法跟訣竅與大家分享
皮蛋+鹹鴨蛋口感更好
加入薑泥是很多人不知道的秘方
薑~能提鮮美味度喔~(^0^)
食材
蓬萊米
1杯半
糙米
1杯
皮蛋
3顆
鹹鴨蛋
1-2顆
薑
適量
康寶鮮味炒手鰹魚粉
適量
鹽
少許
-
1所有食材:豬絞肉/皮蛋/鹹鴨蛋/薑 -
2蓬萊米+糙米洗淨後入鍋中裝入適量的水煮開後轉為小火→約煮30-45分鐘
-
3皮蛋/鹹鴨蛋去皮→切丁
-
4將(3.)的材料放入鍋中同時煮約10分鐘
-
5薑洗淨磨泥(皮洗淨不去皮)
-
6加入薑泥
-
7調味→康寶鮮味炒手鰹魚粉/鹽(依個人口味調配)→攪拌均勻即可
小撇步
真心邀請你們~~
感謝你們加入分享/參與/討論/研究
ღ就是愛做菜ღ社團
https://www.facebook.com/groups/311384382278852/#!/groups/311384382