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家裡剛好有人送吳郭魚,就煮了這道菜,做法簡單一鍋煮到底,不必換鍋,備料簡單輕鬆完成。醃黃豆本身有鹹味,喜歡清淡的人不必加太多,整天想菜色不知道煮什麼嗎?分享作法給大家參考一下。

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
吳郭魚
3條
罐頭醃黃豆
適量
蔥段
適量
薑片
適量
調味料
香菇素蠔油
適量
米酒
適量
烏醋
適量
  • 1
    食材如左圖。吳郭魚、蔥用水洗過,蔥切成段;薑切成片備用。
  • 2
    罐頭醃黃豆、香菇素蠔油和薑片先放入鍋內。
  • 3
    放吳郭魚、蔥段和適量的水開火煮熟,加米酒和烏醋去腥。
  • 4
    輕鬆完成一道菜,今天晚餐也很豐盛噢。
2018/05/10 發表 3,321 瀏覽
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