陳盈如 20 食譜 59 粉絲 追蹤 莎莎鷹嘴豆 描述 有點像墨西哥莎莎醬的綜合蔬菜鷹嘴豆,簡單做又好吃! 34 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蒜頭 2瓣 四季豆 1小把 蕃茄 1顆 水 適量 鷹嘴豆 1/2罐 櫻花蝦 1小撮 番茄醬 1~2大匙 味霖 1/2大匙 鹽 少許 香菜 適量 辣椒醬 1小匙 步驟 蒜頭爆香,四季豆切小粒稍微炒一下,加一點水燜煮。 蕃茄切小丁加入,再加一點水一起燜煮。 蕃茄煮軟爛後,加入番茄醬、鷹嘴豆、櫻花蝦、味霖小火熬煮。 試一下味道,加入適量的鹽和辣椒醬調整味道。 灑上香菜攪拌一下,即可盛盤。 5,220 瀏覽 2018/05/10 發表