百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
๓Viola小廚娘๓٩
18 食譜 92 粉絲

黑糖粉粿

黑糖粉粿

描述

冰冰涼涼的黑糖粉粿
是夏日中,最佳消暑涼伴。

187 說讚 2 一起做

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蓮藕粉跟黑糖粉放入乾鍋中拌勻

  • 粉料中加入水,
放上瓦斯爐,開中火,期間不斷攪拌。

    粉料中加入水, 放上瓦斯爐,開中火,期間不斷攪拌。

  • 繼續攪拌

    繼續攪拌

  • 就快好了

    就快好了

  • 攪拌至粉漿均勻透明後,放入模具中。
利用大同電鍋,外鍋加一杯水,蒸至跳起即可拿出來放涼備用。

    攪拌至粉漿均勻透明後,放入模具中。 利用大同電鍋,外鍋加一杯水,蒸至跳起即可拿出來放涼備用。

  • 蒸好放涼後,可用手撕成一口大小。
即可依照個人喜好,加入不同甜湯享用了。

    蒸好放涼後,可用手撕成一口大小。 即可依照個人喜好,加入不同甜湯享用了。

小撇步

放涼的黑糖粉粿,
可以放入密封袋中保存。
請於三日內食用完畢,否則會變硬哦~

8,087 瀏覽
avatar
๓Viola小廚娘๓٩ 18 食譜 92 粉絲

日嚐生活,廚房紀錄。 相信簡單就是好味。

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

湯麵 杏鮑菇 台式泡菜 蒸蛋 雞蛋豆腐 豆腐 高麗菜飯 花椰菜 雞湯 地瓜 蕃茄燉牛肉 四季豆 雞肉 番茄炒蛋 低脂高蛋白 高麗菜 櫛瓜 糖醋排骨 香菇雞湯 炒飯 金針菇 炒麵 南瓜 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 滷肉 糖葫蘆 家常菜 瓜仔肉 三杯雞 馬鈴薯 鮭魚 小黃瓜 麻婆豆腐 粽子 白菜滷 義大利麵 菠菜 排骨 雞胸肉 竹筍 打拋豬 餅乾 娃娃菜 涼拌小黃瓜 番茄 早餐 酸辣湯 茄子