【慢性腎臟病】秋-古早味炒米粉套餐
描述
米粉的蛋白質含量比米飯低，能提供足夠熱量、減少尿毒素產生和保護腎臟，很適合做為慢性腎臟病友的主食。
本食譜適合「慢性腎臟病病友」，出自【健康好腎活】網站，想要知道更多的美味健康家常菜請至 http://www.ckdlife.com.tw/Recipes
你知道洗腎有兩種嗎？
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古早味炒米粉： 1.香菇泡水瀝乾、紅蘿蔔、洋蔥洗淨後切絲、蝦米泡軟、米粉川燙後備用 2.熱油鍋，將蝦米、香菇、蔥段炒香，加入紅蘿蔔、洋蔥、豬肉絲拌炒，再加入水、調味料、米粉攪拌均勻後燜煮熟後即可食用 。
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水果： 橫山梨洗淨後去皮，切成塊狀即可食用
小撇步
關於「古早味炒米粉套餐」每道菜詳細營養小叮嚀和營養分析，請見https://goo.gl/ceBPQT
