莎莉 9 食譜 10 粉絲 追蹤 醬燒豬肋骨 描述 這菜式弄來開Party最好, 可預先醃好後先焗至半熟, 客人到齊才將之焗至微焦; 用手吃最開懷 #家常食材 #豬肉 92 說讚 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬肋骨 1 條 韓式泡菜醬 4 湯匙 叉燒醬 3 湯匙 Tabasco 1 湯匙 蒜茸 1 湯匙 步驟 醃料拌勻後塗抹於全條豬肋骨上醃4小時 用焗爐以180度焗30分鐘至半熟後出爐, 將餘下之醃料汁掃上 再放入焗爐以250度焗20分鐘至熟及微焦即可 小撇步 烤焗時間視乎豬肋骨大少而定, 小心勿烤焦 1.1 萬 瀏覽 2012/08/14 發表