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柚子
154 食譜 747 粉絲

蔓越莓乳酪歐式軟包

蔓越莓乳酪歐式軟包

描述

牛奶軟歐加上蔓越莓!添加口感又好吃!
一口咬下有微甜乳酪內餡,滿足🈵️
一樣是降低發粉量的配方!減少胃脹氣更健康❤️

時間

120 分鐘

食材

麵團
乳酪餡

步驟

  • 先將麵糰材料滾成麵團,加入蔓越莓揉到三光之後,第一次發酵一小時! 這時候可以先將起司乳酪室溫放軟加入糖拌勻備用!

  • 烤箱200度預熱備用!
麵團分成6等份包入乳酪餡!
發酵第二次!40度發酵大約40分鐘左右,麵團成兩倍大即可!
烤箱200度烤15分鐘左右即可!

    烤箱200度預熱備用! 麵團分成6等份包入乳酪餡! 發酵第二次!40度發酵大約40分鐘左右,麵團成兩倍大即可! 烤箱200度烤15分鐘左右即可!

  • 烤好稍涼即可享用❤️
搭配一杯咖啡就是滿足的早餐🥣

    烤好稍涼即可享用❤️ 搭配一杯咖啡就是滿足的早餐🥣

小撇步

蔓越莓對身體很好!減少發粉量降低胃脹氣!吃起來更健康❤️

2.3 萬 瀏覽
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柚子 154 食譜 747 粉絲

喜歡家裡充滿烘焙的香味❤️ 很溫馨! 在家也要吃的健康又開心😃 #啾寶家的小餐桌

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留言

共 8 則
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  • Joy Kuo
    Joy Kuo

    請問您是用哪個牌子的奶油乳酪呢?謝謝

  • 吳美華
    吳美華

    請問起司乳酪要在哪裡買~

  • 好的,謝謝你~

    不客氣喔!❤️ 烘焙愉快!

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