古早味醬筍魚 分享傳送傳送列印 紫色廚房 8 食譜 20 粉絲 追蹤 26 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 記憶中阿嬤和媽媽的味道 下飯又好吃 份量 6 人份 時間 15 分鐘 食材 魚 ㄧ隻 薑片 3-4片 蒜仔 1枝 水 適量 醬油 適量 糖 適量 醬筍 1片 1 油熱後薑、蒜白爆香 2 加入水、醬油、糖、醬筍調到自己要的鹹度後煮滾 3 魚下鍋，蓋上鍋蓋悶5分鐘後魚換面加入剩餘的蒜仔後繼續悶大約5分鐘即可起鍋 2018/05/03 發表 1,832 瀏覽
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