百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Brenda Chung
20 食譜 182 粉絲

蘿蔔糕

蘿蔔糕

描述

粉:水+蘿蔔=1:4~4.5

181 說讚

時間

180 分鐘

食材

步驟

  • 1. 白蘿蔔刨絲(打成泥也可以) 2. 泡水乾香菇,擠乾水份後切絲 3. 在來米粉和水拌勻備用

  • 1. 起油鍋炒香蝦米.香菇.油酥 2. 加入蘿蔔絲炒香,加鹽,白胡椒拌勻 3. 粉漿拌勻倒入鍋中,不停攪拌至濃稠(要轉小火) 4. 蘿蔔糕糊入模,蒸1小時(視模具大小拉長蒸炊的時間) 蒸好放涼就可以了

6,025 瀏覽
avatar
Brenda Chung 20 食譜 182 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

櫛瓜 茄子 酸辣湯 蒸蛋 湯麵 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 花椰菜 鮭魚 竹筍 瓜仔肉 炒麵 三杯雞 家常菜 雞胸肉 白菜滷 早餐 小黃瓜 涼拌小黃瓜 地瓜 台式泡菜 義大利麵 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 杏鮑菇 豆腐 雞肉 高麗菜飯 南瓜 炒飯 餅乾 雞湯 麻婆豆腐 高麗菜 四季豆 糖醋排骨 馬鈴薯 菠菜 番茄炒蛋 排骨 雞蛋豆腐 香菇雞湯 滷肉 粽子 玉米濃湯 金針菇 低脂高蛋白 打拋豬 番茄