番茄燴豆腐


小花廚房
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跟著做

簡單家常好料理

熱量
食材
2顆
一塊
一顆
2大匙
少許
少許
少許
  • 1
    先將牛番茄上方劃十字,燙過去皮,切塊 板豆腐一塊切成小丁
  • 2
    熱鍋熱油爆香蔥末+番茄塊拌炒+水+豆腐丁+番茄醬燜煮…再調味,起鍋前加入“全蛋液”拌炒一下熄火……即可
小撇步

此料理採健康取向…不勾芡
純粹在起鍋前以蛋液做天然芡汁,喜歡拌飯吃,水的份量可以稍微多一點!

2018/04/30 發表 4,113 瀏覽
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