蕃茄洋蔥蛋花湯 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
蕃茄
兩顆
洋蔥
1/4顆
雞蛋
兩顆
400ml
調料
些許
一小匙
白胡椒粉
些許
香油
些許
  • 1
    蕃茄洗淨切片,洋蔥切絲,雞蛋打成蛋液。
  • 2
    熱鍋,倒入一匙橄欖油,放洋蔥下去炒軟,加進蕃茄炒熟,加 [調料] 炒勻,倒入水,大火煮滾,轉中小火燉煮十分鐘,淋入蛋液略攪拌成蛋花,起鍋前再淋點香油即可。
2018/04/28 發表 6,773 瀏覽
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