高麗菜番茄蛋花湯

可以不要洗鍋子嗎
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媽媽來電:今天晚餐麻煩妳了~
我:喂喂?
嘟⋯嘟⋯嘟⋯

份量
6 人份
時間
15 分鐘

食材

半顆
2顆
食材1
2把
2顆
調味料
適量
適量
  • 高麗菜邊洗邊撕小塊。

    高麗菜邊洗邊撕小塊。

  • 番茄切丁,蔥切末。

    番茄切丁,蔥切末。

  • 煮半鍋滾水,加入高麗菜和番茄。

    煮半鍋滾水,加入高麗菜和番茄。

  • 2顆蛋打散。

    2顆蛋打散。

  • 湯再次煮滾後,加入[食材1]和[調味料]。

    湯再次煮滾後,加入食材1調味料

  • 蛋煮熟後完成!

    蛋煮熟後完成!

小撇步

蔥可以換成蒜苗,一樣好吃~
三人份材料全部減半就OK囉!

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