[小學生便當❤️黃瓜鑲肉與燒豆腐]

吳双
283 食譜 1.7 萬 粉絲

描述

當小孩不愛吃蔬菜時,就把肉混合吧😆😆😆

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

鮮菇燒豆腐
黃瓜鑲肉

步驟

  • 大黃瓜洗淨去皮等切八份

    大黃瓜洗淨去皮等切八份

  • 將絞肉調味

    將絞肉調味

  • 將入味的絞肉填入黃瓜內,黃瓜內先抹一層太白粉再填入絞肉,絞肉上再抹上一層太白粉後放上一朵紅蘿蔔花
平舖在平底鍋內
加入水至黃瓜2/3 高度,再加入高湯粉大火燒開後小火收湯汁到有點濃稠就可以囉

    將入味的絞肉填入黃瓜內,黃瓜內先抹一層太白粉再填入絞肉,絞肉上再抹上一層太白粉後放上一朵紅蘿蔔花 平舖在平底鍋內 加入水至黃瓜2/3 高度,再加入高湯粉大火燒開後小火收湯汁到有點濃稠就可以囉

  • 板豆腐切方塊沾上麵粉

    板豆腐切方塊沾上麵粉

  • 下鍋煎到金黃後起鍋

    下鍋煎到金黃後起鍋

  • 把菇類炒過加入豆腐拌炒一下再加入柴魚醬汁燒煮入味就可以囉

    把菇類炒過加入豆腐拌炒一下再加入柴魚醬汁燒煮入味就可以囉

小撇步

兩樣菜我是同時做的,例如醃肉時的等待就去切豆腐或香菇,可以充分利用時間喔

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吳双 283 食譜 1.7 萬 粉絲

我是吳双 是一位愛妻,更是一位愛母 工作很忙碌 但我還是希望老公吃的健康,兒子吃的茁壯 所以我很努力的做可愛的便當,但是我不會卡通便當,卻努力用得很繽紛 也希望分享給大家^^ FB:白目馬の愛妻便當

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