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小西點.
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夏日涼拌雞絲

夏日涼拌雞絲

描述

吃膩了澀澀的雞胸肉了嗎?!
做成這道快速小菜,會讓您胃口大開呦~
單吃或配飯都很方便的料理。

122 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 1.雞胸肉水煮熟放涼,撥成絲備用 2.洋蔥小黃瓜切絲、香菜切段備用

  • 3.小黃瓜絲加塩巴靜置,瀝去澀水後水煮燙一下下

  • 4.洋蔥絲及小黃瓜絲泡冰水半小時後瀝乾備用

  • 備一個大容器把洋蔥絲、小黃瓜絲、雞胸肉絲、香菜等食材丟入,再加入(調味料)拌勻,可依自己口味再自行調整。

  • 放入冰箱冷藏入味後就可以享用囉。

    放入冰箱冷藏入味後就可以享用囉。

小撇步

配料可依個人喜愛的食材做自由更換。

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