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Hsiang Hsuan Cho
2 食譜 6 粉絲

蘆筍培根捲

蘆筍培根捲

描述

賣相佳又簡單的開胃小菜,清爽的蘆筍化解培根的油膩,絕佳的搭配唷!

食材

步驟

  • 一把蘆筍切成適當的長度(依喜好決定囉),以熱水川燙十秒,撈起後丟入冷水。

  • 一條培根攤開,七八根蘆筍聚攏,平放在培根上,從右至左(或由左至右)捲起。

  • 平底鍋加熱後轉至小火,無須放油(培根很會出油啦),將捲好的蘆筍培根放入,培根開口的部分朝下,好讓加熱後的培根黏住缺口。

  • 培根煎至上色,微焦之後即可盛盤。

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Hsiang Hsuan Cho 2 食譜 6 粉絲

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留言

共 2 則
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  • Lydia Chen
    Lydia Chen

    這個好

  • fOx.
    fOx.

    這道看起來真簡單 XD

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