Hsiang Hsuan Cho 2 食譜 6 粉絲 追蹤 蘆筍培根捲 描述 賣相佳又簡單的開胃小菜,清爽的蘆筍化解培根的油膩,絕佳的搭配唷! #家常食材 #根莖類 #蘆筍 300 說讚 2 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 蘆筍 適量 培根 適量 步驟 一把蘆筍切成適當的長度(依喜好決定囉),以熱水川燙十秒,撈起後丟入冷水。 一條培根攤開,七八根蘆筍聚攏,平放在培根上,從右至左(或由左至右)捲起。 平底鍋加熱後轉至小火,無須放油(培根很會出油啦),將捲好的蘆筍培根放入,培根開口的部分朝下,好讓加熱後的培根黏住缺口。 培根煎至上色,微焦之後即可盛盤。 1.2 萬 瀏覽 2012/08/12 發表