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李錦記
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大醬湯【李錦記韓式烤肉醬】

大醬湯【李錦記韓式烤肉醬】

描述

去過韓國一定都念念不忘他們的大醬湯,獨特的鮮味阿~快使用零防腐劑的李錦記韓式烤肉醬當湯底,再加點李錦記特鮮雞粉調味!在家也能做出韓國大醬湯囉,保證一家大小都會超愛!
#大潤發、#頂好 等通路都買的到唷!!!

142 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將食材備齊-高麗菜半顆、李錦記韓式烤肉醬、李錦記特鮮雞粉、年糕、海帶。

    將食材備齊-高麗菜半顆、李錦記韓式烤肉醬、李錦記特鮮雞粉、年糕、海帶。

  • 先將水煮滾後加入海帶,至海帶軟嫩為止。

    先將水煮滾後加入海帶,至海帶軟嫩為止。

  • 接著加入年糕與高麗菜,將年糕完全煮熟。

    接著加入年糕與高麗菜,將年糕完全煮熟。

  • 接著加入兩匙李錦記韓式烤肉醬與李錦記特鮮雞粉調味。

    接著加入兩匙李錦記韓式烤肉醬與李錦記特鮮雞粉調味。

  • 韓式大醬湯就完成囉~

    韓式大醬湯就完成囉~

小撇步

※韓式烤肉醬的份量請基於個人口味調整。
Lee Kum Kee 李錦記台灣
官網:http://tw.lkk.com/zh-HK/Kitchen
粉絲團:https://www.facebook.com/LeeKumKeeTaiwan

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李錦記 295 食譜 2,213 粉絲

1888年,李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蠔油,並創立李錦記。歷經百多年的持續發展,李錦記已成為一個家傳戶曉的醬料王國,是「品質與信心」的標誌。 李錦記創建至今130多年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。 想了解多一些?請到李錦記台灣官網 : https://tw.lkk.com/

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