14 道使用「李錦記特鮮雞粉」的食譜
韭菜花皮蛋炒肉末【蒸魚醬油】
韭菜花皮蛋炒肉末【蒸魚醬油】 李錦記
肉末先下鍋炒香,搭配韭菜花的清甜與皮蛋特有的風味,鹹香帶辣的口味非常下飯!皮蛋先蒸熟或燙熟後再切,不僅可以降低嗆味,也能夠保持乾淨...

食材:韭菜花、豬絞肉、李錦記蒸魚醬油、皮蛋、李錦記特鮮雞粉、蒜頭、辣椒、胡椒粉

  • 60 說讚
芹菜炒豆干【蒸魚醬油】
芹菜炒豆干【蒸魚醬油】 李錦記
芹菜炒豆干是很家常的一道料理,步驟雖然簡單但是非常好吃,將豆干煎香後,拌入蒜末、醬油,與爽脆的芹菜,美味輕鬆上桌,也很適合當下酒菜哦!

食材:芹菜、豆干、李錦記蒸魚醬油、蒜頭、李錦記特鮮雞粉、辣椒、胡椒粉

  • 55 說讚
蔥香甜豆炒旗魚
蔥香甜豆炒旗魚 洪惠
大火快炒甜豆吃起來香甜脆口與旗魚拌炒料理更豐富,搭配香蔥與調味料讓魚肉沒有腥味唷! 好吃的秘訣是使用李錦記蒸魚醬油與李錦記特鮮雞...

食材:旗魚、甜豆、李錦記蒸魚醬油、雪白菇、李錦記特鮮雞粉、蔥、米酒、辣椒、水

  • 70 說讚
薑汁燒梅花肉
薑汁燒梅花肉 洪惠
香味四溢的薑汁燒肉作法一點也不難唷!梅花肉部位不柴不油、肥瘦適中吃起來口感最好,搭配高麗與小黃瓜絲清爽美味,也是一道很適合年菜的料...

食材:梅花肉片、高麗菜(小顆)、米酒、小黃瓜、太白粉、李錦記甘甜醬油露、白芝麻、李錦記特鮮雞粉、薑汁、糖、水

  • 637 說讚
年年有餘*糖醋魚
年年有餘*糖醋魚 洪惠
家家戶戶過年圍爐一定會準備魚的料理,象徵「年年有餘」,每年有豐收之外還會有剩餘。糖醋魚顏色鮮豔很討喜,酸甜可口吃起來爽口美味,是我...

食材:無刺虱目魚、蔥、李錦記蒸魚醬油、辣椒、李錦記特鮮雞粉、蒜末、蕃茄醬、白醋、糖、水

  • 166 說讚
  • 1 跟著做
蒜香鮮菇菠菜
蒜香鮮菇菠菜 洪惠
春節團圓時大魚大肉外也別忘了要來道膳食纖維高的青菜唷~這樣才會吃得豐富又健康,將蒜頭片爆香再放入香菇、菠菜用大火翻炒吃起來口感很清...

食材:菠菜、蒜頭、李錦記特鮮雞粉、新鮮香菇(大)、鹽、米酒

  • 187 說讚
香辣豬腱子
香辣豬腱子 洪惠
豬腱肉質嫩滑口感Q彈不乾柴,油脂含量又小,ㄧ點也不輸牛腱唷!我滷好後待涼放冷藏ㄧ完,隔天吃起來香辣入味,所以過年前我都會先做起來就...

食材:豬腱子、辣椒、蔥、李錦記麻婆豆腐醬、李錦記甘甜醬油露、李錦記特鮮雞粉

  • 46 說讚
花開富貴慶團圓*糖醋肉丸子
花開富貴慶團圓*糖醋肉丸子 洪惠
過年圍爐ㄧ定要來這道吉祥佳餚,用蕃茄做盤式像一朵盛開火紅的美麗花朵,象徵花開富貴,肉丸子象徵闔家團圓,將酸酸甜甜的糖醋醬汁裹住肉丸...

食材:豬絞肉、蒜末、李錦記甘甜醬油露、蔥末、李錦記特鮮雞粉、蕃茄、米酒、糖、青江菜、太白粉、白醋、水、蕃茄醬

  • 82 說讚
  • 1 跟著做
大醬湯【李錦記韓式烤肉醬】
大醬湯【李錦記韓式烤肉醬】 李錦記
去過韓國一定都念念不忘他們的大醬湯,獨特的鮮味阿~快使用零防腐劑的李錦記韓式烤肉醬當湯底,再加點李錦記特鮮雞粉調味!在家也能做出韓...

食材:年糕、海帶、李錦記韓式烤肉醬、高麗菜、李錦記特鮮雞粉

  • 141 說讚
海鮮煎餅【李錦記特鮮雞粉】
海鮮煎餅【李錦記特鮮雞粉】 李錦記
看似困難的海鮮煎餅其實很容易,只要加入海鮮料、拌好的麵糊, 最後再加進不加味精的李錦記特鮮雞粉就可以完成啦!透過李錦記特鮮雞粉的調...

食材:花枝、蝦仁、李錦記特鮮雞粉、蔥段、中筋麵粉、玉米粉、水

  • 47 說讚
京醬肉絲【李錦記特鮮雞粉】
京醬肉絲【李錦記特鮮雞粉】 李錦記
家常菜很常出現的炒肉絲,透過李錦記特鮮雞粉的調味,多了鮮甜的味道,怎麼吃都不會膩唷! 下飯又美觀的京醬肉絲,是一家大小的最愛唷! ...

食材:肉絲、蔥、李錦記特鮮雞粉、薑絲、李錦記舊庄特級蠔油、米酒、香油

  • 20 說讚
洋菇炒甜椒【李錦記特鮮雞粉】
洋菇炒甜椒【李錦記特鮮雞粉】 李錦記
甜椒與洋菇的搭配,色香味俱全,除了兼顧視覺的美觀,同時也照顧了家人的健康唷! 李錦記特鮮雞粉不加味精吃得安心喔~ #家樂福、#大潤...

食材:洋菇、紅甜椒、李錦記特鮮雞粉、黃甜椒、沙拉油

  • 67 說讚
青菜豆腐湯【李錦記特鮮雞粉】
青菜豆腐湯【李錦記特鮮雞粉】 李錦記
豆腐湯看似簡單,味道要煮得好喝又很難~ 但透過李錦記特鮮雞粉的調味後,多了鮮甜的味道,不用十分鐘,兼顧美味與健康的湯就可以上桌囉!...

食材:青江菜、嫩豆腐、李錦記特鮮雞粉、薑絲、香油、鹽、水

  • 48 說讚
塔香杏鮑菇炒飯【李錦記特鮮雞粉】
塔香杏鮑菇炒飯【李錦記特鮮雞粉】 李錦記
塔香杏鮑菇炒飯做法簡單,事先將蘿蔔 、玉米、 九層塔、杏鮑菇等蔬果切好, 加入白飯拌炒,再加進不加味精的李錦記特鮮雞粉就完成。 李...

食材:杏鮑菇、紅蘿蔔、李錦記特鮮雞粉、玉米、沙拉油、九層塔

  • 12 說讚

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