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李錦記
295 食譜 2,213 粉絲

韓式生菜包肉【李錦記韓式烤肉醬】

韓式生菜包肉【李錦記韓式烤肉醬】

描述

李錦記韓式烤肉醬不含防腐劑
#大潤發、#頂好 等通路都買的到唷!!!

88 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 李錦記韓式烤肉醬、蒜頭少許、蔥段少許、醬油少許、豬五花肉片、美生菜半顆

    李錦記韓式烤肉醬、頭少許、段少許、醬油少許、豬五花肉片、美生菜半顆

  • 用叉子將肉戳洞,這樣等下比較容易吸進醬汁

    用叉子將肉戳洞,這樣等下比較容易吸進醬汁

  • 將兩匙醬油及兩匙李錦記韓式烤肉醬倒入保鮮盒,和豬肉片拌勻

    將兩匙醬油及兩匙李錦記韓式烤肉醬倒入保鮮盒,和豬肉片拌勻

  • 將青蔥切段,將蒜頭切成蒜片(不用切成蒜末)

    將青切段,將頭切成片(不用切成末)

  • 蒜頭切成像包香腸用的蒜片那樣的厚度就可以囉~

    頭切成像包香腸用的片那樣的厚度就可以囉~

  • 加入兩匙沙拉油,將鍋子預熱(小秘訣:將筷子插進油裡,冒泡代表油已沸騰)

    加入兩匙沙拉油,將鍋子預熱(小秘訣:將筷子插進油裡,冒泡代表油已沸騰)

  • 煎豬肉片~

    煎豬肉片~

  • 煎到豬肉片血色轉白即可起鍋

    煎到豬肉片血色轉白即可起鍋

  • 起鍋後在用李錦記韓式烤肉醬刷上

    起鍋後在用李錦記韓式烤肉醬刷上

  • 刷好刷滿~

    刷好刷滿~

  • 用生菜包住蒜片、蔥段、入味的梅花豬肉片就完成了,簡單又下飯!

    用生菜包住片、段、入味的梅花豬肉片就完成了,簡單又下飯!

小撇步

※韓式烤肉醬的份量請基於個人口味調整。
Lee Kum Kee 李錦記台灣
官網:http://tw.lkk.com/zh-HK/Kitchen
粉絲團:https://www.facebook.com/LeeKumKeeTaiwan

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李錦記 295 食譜 2,213 粉絲

1888年,李錦記創辦人李錦裳先生於廣東省珠海南水鎮發明蠔油,並創立李錦記。歷經百多年的持續發展,李錦記已成為一個家傳戶曉的醬料王國,是「品質與信心」的標誌。 李錦記創建至今130多年!「李錦記舊庄特級蠔油」掌握蠔油頂級祕方,堅持採用上等鮮蠔提煉,確保每一滴都是精華所在,鮮蠔味濃郁,至鮮至純,堪稱蠔油之極品。 想了解多一些?請到李錦記台灣官網 : https://tw.lkk.com/

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