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幸福彤話
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QQ的珍珠優格

QQ的珍珠優格

描述

把自製黑糖珍珠加入希臘優格,真的超好吃!!一定要試試!
芳蓉優格DIY優格教學部落格
http://www.blog-yogurt.com/category/recipes

65 說讚

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

黑糖汁

步驟

  • 水煮至小滾加入黑糖拌勻,快速的把地瓜粉加入拌勻

    水煮至小滾加入黑糖拌勻,快速的把地瓜粉加入拌勻

  • 有粉粒是正常的

    有粉粒是正常的

  • 撒些玉米粉,把麵團桿平約0.5公分厚,切一成約1公分,搓圓

    撒些玉米粉,把麵團桿平約0.5公分厚,切一成約1公分,搓圓

  • 水煮至大滾,再加入黑糖珍珠,煮15分鐘,要拿木匙拌一下,不然會沾鍋,煮好後蓋上蓋子悶20分鐘

    水煮至大滾,再加入黑糖珍珠,煮15分鐘,要拿木匙拌一下,不然會沾鍋,煮好後蓋上蓋子悶20分鐘

  • 取出後,珍珠沖冷水讓它冷卻會更Q

    取出後,珍珠沖冷水讓它冷卻會更Q

  • 把少許開水和黑糖加入珍珠中

    把少許開水和黑糖加入珍珠中

  • 挖一大匙希臘優格,再把黑糖珍珠加入,也可以淋上蜂蜜

    挖一大匙希臘優格,再把黑糖珍珠加入,也可以淋上蜂蜜

  • 珍珠加入希臘優格中,非常好吃,好Q喔!!

    珍珠加入希臘優格中,非常好吃,好Q喔!!

小撇步

黑糖珍珠也能加入鮮奶中,也超好吃!

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幸福彤話 537 食譜 1,299 粉絲

喜歡優格創意料理 優格是我們家日常生活的一部份, 嘗試著使用自製優格融入料理中, 讓自製優格,有更多的變化。 大人小孩都喜歡!

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